在撒丁岛南部卡利亚里附近的杜利亚诺瓦，一家领先的奶酪公司将带您体验探索撒丁岛古老奶酪制作传统的激动人心的旅程。
您将参加一次导览游，这将是一次真正探索撒丁岛佩科里诺奶酪和卡普里诺奶酪的历史和秘密的旅程，您将亲眼目睹不同的生产阶段：牛奶检测、不同的配方、在盐水罐中腌制、陈化以及最后的准备、包装和运输。你将参与一个手工奶酪制作工作坊，有机会亲手制作奶酪，并最终品尝它。行程结束时，您将品尝当地特产，并佐以撒丁岛最佳酒庄的葡萄酒。
千万不要错过这次体验撒丁岛地道风味的绝佳机会！
公司
作为乳制品行业的领导者，该公司生产绵羊奶酪和山羊奶酪已有 60 多年历史，专注于创新、重视研究、尊重传统和致力于环境可持续发展。
车间
由专家主持的奶酪制作工作坊，以传统手工方式制作奶酪，学员有机会亲手制作自己的奶酪，并品尝或带走。这是一次寓教于乐的体验，让您有机会探索奶酪制作的秘密及其逐步过程，从牛奶凝固到成型和加盐。这是一个寓教于乐的工作坊，适合成人和儿童参加，并颁发证书作为纪念品。
品尝
体验结束后，您将有机会品尝农场三到四种最著名的奶酪，并佐以一杯当地葡萄酒。对于未成年人或不喜欢喝酒的人，将提供水。
对于乳糖不耐受的人来说，没有其他替代品可供选择。
