在首爾這個獨特的隱藏空間中,您將踏上獨特的美食旅程。 體驗包括韓國素食菜,精心製成季節性成分和傳統韓國味道。 每種菜都配備了高級韓國酒類,例如 makgeolli、omija 葡萄酒和蒸發式索朱,這些酒類是為了增強食物的味道而選擇的。 餐前,您將有機會了解韓國植物料理,深入了解發酵酱油的使用(例如Gochujang、 doenjang、大豆酱、桑拿油、佩里拉油等)以及定義韓國料理的季節性蔬菜的多樣性。 這不僅僅是一餐 - 它是一個深入深入韓國美食傳統的核心,為現代素食餐廳重新想像。