蒙法拉托農場料理課程

由 Jill 提供

我們將探索第五王國,並了解自然界中的真菌相互關聯,同時探索 hazelnut 花園,然後使用本地培育的真菌進行蘑菇烹饪課程。學習清潔、準備和烹調蘑菇的技術。我們將製作里索托,討論意大利北部里索托種植的豐富歷史,並學習在家中容易做的一種菜。食譜可以修改為飲食選擇和飲食限制。

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用本地栽培的蘑菇和新鮮的季節蔬菜做飯。我們可以探索5英畝的 hazelnut grove。提供橡膠靴子

活動並非由香港持牌領隊陪同進行。

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