在全天烹飪體驗中深入了解柬埔寨美食和當地特色菜。前往當地市場收集新鮮正宗的食材,然後繫上圍裙,專業廚師將幫助您磨練您的技能並探索高棉美食的風味。
早上,搭乘嘟嘟車接您,然後前往當地市場收集新鮮農產品和草藥。當您從一個攤位走到另一個攤位時,導遊會指導您如何選擇最好的食材並討價還價。
然後是時候去餐廳測試一下你的技能了。在全天課程中,深入了解高棉美食的技巧、風味和特色。當所有東西都炒、蒸、燉、調味後,打開椅子與團隊一起品嚐勞動成果。
有兩種不同的菜單可供您選擇:
菜單 1:
- 春卷
- 香蕉花沙律配雞肉或豆腐
- 阿莫克香蕉葉蒸椰子魚
- 甜米飯加棕櫚糖和芝麻
菜單 2:
- 香蕉花中的 Sayong jayk 香腸
- 柚沙律配蝦
- 紅或綠咖哩雞或阿莫克
- 南瓜椰子奶凍