與在佛羅倫薩最正宗的食品市場中心出生和長大的當地才華橫溢的廚師一起，在 Sant'Ambrogio 雜貨市場的攤位上享用令人難忘的美食遊覽。穿越文藝復興的搖籃，與傑出的星級廚師一起了解托斯卡納美食的主食。

在佛羅倫薩市中心與您的特別廚師指南會面，用一杯濃縮咖啡開啟您的冒險之旅！準備好與廚師一起走進Sant'Ambrogio 食品市場的大門：佛羅倫薩的聖殿，自 1873 年以來一直供應新鮮正宗的農產品。

從薩拉米香腸店開始，品嚐最著名的托斯卡納冷盤。從經典的義大利燻火腿到薩拉米香腸和義大利臘腸，一盤美味的莎拉香腸。

繼續探索市場的深處，並在芝士攤位停下來進行第二次品嚐。嘗試一些當地最著名的 formaggi，探索芝士令人難以置信的製作藝術。

現在該認真起來了：坐下來，直接從熟食店的櫃檯品嚐一些托斯卡納美食的真正支柱。從pappa al pomodoro到brasato和francesina，一邊品嚐當天的菜餚，品嚐到濃鬱的店內葡萄酒。在遊覽的第二部分之前放鬆身心，花點時間享受由簡單樸素的食材製成的豐富的當地傳統風味。

然後，您將走出市場，在熱鬧的 Sant'Ambrogio 區步行一小段路後，您將到達一家小葡萄酒商店，在那裡您可以品嚐兩種最好的當地葡萄酒。事實上，托斯卡納因其高品質葡萄酒而聞名於世，您將有機會品嚐一杯紅葡萄酒和一杯白葡萄酒，搭配幾塊意式烤麵包，或者所說的 crostoni。舉起你們的酒杯，乾杯！享受 enoteca 的涼爽氛圍，慢慢啜飲您的葡萄酒，更好地欣賞每種風味。

到了最後一站了！沒有什麼比用世界上最受歡迎的甜點來結束您的遊覽更好的了：意大利冰淇淋。Cono 或 coppetta，從城裡最好的冰淇淋忌廉店之一中選擇您最喜歡的口味。讓其色彩繽紛的展示吸引您：您可以大膽嘗試一些最不常見的口味，或者堅持經典口味，無論哪種方式，您都會明白為什麼意大利人有充分的理由一年四季，甚至在冬天，都吃冰淇淋！