與你見面後玻利瓦爾大飯店，我們將開始食物遊覽聖馬丁廣場，宣告了一個聯合國教科文組織世界遺產。該場所於 1921 年落成，周圍環繞著國傢俱樂部等歷史建築。

沿著街道行走吉隆·德拉烏尼翁，你會發現這是一個傳統的地方，有很多歷史，而且充滿了商業。我們將到達典型的餐廳品嚐精緻的豬肉三明治，稱為“煎餅」。這街頭三明治是用豬肉、炸甜薯和洋蔥醬製成的。

遊覽繼續探索中央市場，一個產品很多且價格優惠的地方。在這裡，我們將品嚐當地新鮮的秘魯水果，時間充裕可以逛逛。

我們的下一站是華人社區。十九世紀中葉，華人抵達秘魯，填補沿海莊園缺乏的勞動力。我們將品嚐中國小吃，並參觀風景如畫的市場。離開這個季度，我們可以不品嚐“Chifa”，這是秘魯和粵菜的融合​​菜，是許多當地家庭的最愛。

然後，我們將步行前往三藩市教堂欣賞周圍的建築之美，在這裡，我們將品嚐“Churros”。這種傳統糖果是用麵粉麵團填充杜爾塞德萊切（牛奶焦糖）。然後，我們將參觀這座城市最古老的酒吧之一，並品嚐美味的“Causa rellena”。品嚐「Chicha morada」提神，這是一種由紫色粟米製成的甜飲料。

遊覽繼續穿過主廣場，直到到達一條滿是餐車的熱門街道。我們將品嚐“Anticuchos”，用香料醃製的烤牛肉串。此外，我們還將品嚐一種名為“Picarones”的傳統甜點，這是一種用南瓜和甜薯製成的麵團，配以甘蔗糖漿。我們將品嚐另一種秘魯甜點“Mazamorra Morada”，用紫色粟米製成，為了結束這次奇妙的體驗，我們將品嚐「Emoliente」是一種具有藥用功效的熱飲，深受秘魯人的歡迎。

吃完這頓令人驚嘆的食物遊覽，我們將在團體服務的終點 Jiron Camana 告別。