您將在酒店或機場與我們的工作人員會面，首先我們驅車前往 Merkato，這是整個非洲最大的露天市場。Merkato 由意大利於 1937 年左右建立，是非洲的一個大型露天市場，佔地數平方英里，在 7,100 個商業實體中僱用了約 13,000 名員工。

其次，我們開車去新鮮蔬菜市場購買所有必需的食物，然後開車回家

埃塞俄比亞的國菜英吉拉 (Injera) 被稱為埃塞俄比亞美食中的海綿狀扁麵包主食，由苔麩粉和水發酵，然後在熱鍋上烹製而成。過程包括製作發酵劑、將其與麵粉和水混合、使混合物發酵，最後烤成薄煎餅。

埃塞俄比亞咖啡儀式是一種根深蒂固的社會禮儀，其中咖啡的製作和供應遵循特定的禮儀，象徵著友誼、尊重和好客。它通常需要喝三輪咖啡，每一輪都有獨特的象徵意義，是埃塞俄比亞日常生活和特殊場合的重要組成部分。

埃塞俄比亞扁豆燉菜製作簡單，味道濃鬱。如果您是素食主義者並且喜歡吃無肉餐，那麼這是一道非常適合您輪換用餐的菜餚。要製作埃塞俄比亞扁豆，您需要胡椒粉、番茄、洋蔥、食用油和少量食鹽。

參加這次獨特、個人化、真實的亞的斯之旅，品嚐豐富的埃塞俄比亞美食。稍後您將開車前往酒店或機場結束服務。