这一切都从一杯热茶或咖啡开始,然后直接开始制作您自己的黄油牛角面包、Pain au Chocolat(或巧克力牛角面包)和 Pain au Raisin! 8 人小组让厨师密切关注您学习新技能和知识的情况。
首先,了解牛角面包的制作设备、原料和原理。您将使用我们从当地生产商那里挑选的优质原料从头开始制作。
然后揉捏预面团就是一切的开始。当您擀出成品面团时,您将用擀面杖提供最后一种成分,然后用它来塑造您自己的糕点!当他们休息和烘烤时,时间会完成剩下的工作。
一切都以品尝您烘焙的食物以及总是有启发性的关于巴黎之旅的谈话结束。作为厨师,我们非常乐意为您提供烹饪建议、推荐和意见,并向您学习。别忘了把剩菜带走!