您準備好參加獨特的麵食製作課程了嗎？

加入主廚 Riccardo 和他的團隊參加正宗的烹飪課程，您將能夠學習如何使用著名的意大利醬汁從頭開始製作新鮮的意粉。在里卡多奶奶家見到他後，他會歡迎您並向您展示製作意粉的藝術。每班最多可容納 8 人，以確保學員的積極參與和更高的品質。

透過預訂課程，您將能夠學習：

• 如何製作意粉麵團
• 餡料意粉（如餛飩、餃子、agnolotti、cappelletti 等）
• 長意粉（如寬麵條、義大利麵、義大利麵）
• 如何製作意粉填充物
• 如何製作醬汁
  所有這些都將伴隨著優質的有機葡萄酒。
  上完這堂課後，新鮮的意粉將成為你的烹飪技巧！

里卡多將只為您提供最新鮮的食材，來自小型生產商的當地食材（如果有），向您展示如何製作著名的意粉醬汁。身為羅馬廚師，Riccardo 的主打醬料是 Amatriciana 和 Carbonara。儘管如此，這裡還是為所有素食客人提供了專門的菜單，其中包括卡西奧佩佩醬（另一種羅馬經典醬料）、Arrabbiata、香蒜醬等。

你還在等什麼？加入課程，和當地廚師一起學習如何製作意粉！

如果您查看日曆但沒有找到日期或時間，請發送電子郵件至 info@riccardocookingclass.com