在福冈历史名城太宰府向经验丰富的寿司厨师学习寿司的历史，并参加寿司制作速成课程。您将装扮成寿司厨师，进入真正的寿司餐厅厨房，在那里您将接受厨师一对一的寿司课程。首先，厨师会向您展示如何制作握寿司，然后您就可以自己动手制作。当你做好一两块寿司后，你就可以坐下来，放松心情，在轻松的氛围中享用厨师的寿司。将以“omakase”风格提供，厨师会根据季节在您面前准备并提供当天最好的鱼。对于那些希望在寿司中享用清酒的人，还可以提供清酒比较（额外收费）。游览结束后，您将获得参与证书并拍摄纪念照片。这个两小时的活动将为您的福冈之旅增添色彩。