2021 年 James Halliday Wine Companion：Eden Road 是一家红五星级酒庄。 您的品尝将包括： 95 分 - 2018 年长路西拉 Murrumbateman 和 Hilltops GI 的 Eden Road Estate 葡萄园的水果。 95 分 - 2018 年堪培拉西拉 来自乔治湖悬崖 Eden Road Cullarin Block 71 葡萄园的果实（1971 年由堪培拉葡萄酒业之父 Edgar Riek 博士和 Eden Road 庄园葡萄园在 Murrumbateman Block 94 首次种植（1972 年第二次种植）。 Eden Road 的葡萄藤生长在一系列独特的土地上，包括不同的土壤和海拔高度，葡萄品种最适合这些条件，以生产品种纯度、细腻和复杂的葡萄酒。 2017 年，屡获殊荣的法国酿酒师 Celine Rousseau 加入了 Eden Road Wines 家族；从那以后，伊甸园葡萄酒酿造被重新定义。它以世界领先的传统技术为基础，旨在生产出纯正而真诚地表达风土的葡萄酒。

在这里，您将享用披萨午餐，并品尝葡萄酒。 四风的故事始于一位矿工和他的妻子，他们住在一间板屋里。她的名字叫山鲁佐德，取自《一千零一夜》中讲故事的角色。她最喜欢的故事描述了四股幸运之风带来的魔毯。她将穆任拜特曼的这个小农场命名为“四风”，希望它能承载他们的好运。 四风在 1998 年和 1999 年种植了他们占地 33 英亩的葡萄园，种植了五个品种：设拉子、雷司令、赤霞珠、梅洛和桑娇维塞。

在品尝的葡萄酒中，将有令人赏心悦目的 Shaw Wines Estate Sparkling Cuvee。 Max Crus，2023 年 1 月：Shaw Wines Canberra Sparkling Cuvée 2021……非常锐利明亮……庆祝节奏变化的理想之选……接受吧。 9.3/10。 Shaw Wines 是一家家族企业，位于堪培拉凉爽气候葡萄酒产区的中心 Murrumbateman NSW。邵氏家族在 30 多年前首次搬到穆任百特曼，并于 1998 年购买了“Olleyville”，这是一座历史悠久的 700 英亩精细羊毛生产地产，其历史可追溯到 19 世纪中叶。

许多葡萄酒可供品尝 + 友好的狗狗 Mollie（Husky/Kelpie 杂交）通常在酒窖门口迎接访客并监督工作人员。她有自己的葡萄酒标签，所以如果她不在酒窖门口，她可能会在酿酒厂监督下一个年份。作为一名回避犬，Mollie 很自豪这两款标有葡萄酒的狗支持 ACT RSPCA。 Murrumbateman Winery 与新南威尔士州和堪培拉的凉爽气候地区相得益彰，出产出色且屡获殊荣的雷司令和设拉子。酿酒师 Bobbie Makin 也对替代品种充满热情，并喜欢酿造一系列精选葡萄酒，包括：Fume Blanc、Malbec、Sangiovese、Cabernet Sauvignon 和 Tempranillo。 Murrumbateman Winery 是一家小型精品酒庄，使用当地采购的手工采摘葡萄生产高品质、屡获殊荣的葡萄酒。

努力创造一个新的标签，展示我们的葡萄酒的起源和发展方向。如今，皇家风信子酒已变成金色，让我们想起杰尔溪葡萄酒公司的悠久历史。作为首都领地的花徽，它也延续了我们与堪培拉的紧密联系。剩下的就是我们，现代而又经典。 传统和历史对我们来说与现代化和质量一样重要。我们希望您同意我们的新外观将这些价值观融合在一起。在售完之前，您将继续在我们的旧年份酒上看到我们的一些旧标签。