聖特羅佩老城，被稱為“La Ponche”，毗鄰老港海港盆地，位於城堡下方。 La Ponche 是漁村的歷史中心，也是聖特羅佩最風景如畫的地區。它的一部分被佈置為狹窄的小巷和古樸的鵝卵石小巷的步行區，小商店、高檔精品店、咖啡館和餐館林立。 這個地區的發現必須步行完成。我們建議您從通往老城區中心的 Rue de la Citadelle 開始探索這個熱鬧的街區。在 Rue du Portail-Neuf 左轉，直到到達 18 世紀的 Eglise de Notre-Dame de l'Assomption (26 Rue Gambetta)。這座教堂擁有美麗的意大利巴洛克式鐘樓，點綴著聖特羅佩的天際線。參觀者可以在裡面欣賞鎮上的守護神聖特羅佩的半身像。

大氣的老港是聖特羅佩的中心，古老的漁村在這裡開始生機勃勃。小漁船和停泊在港口的時尚遊艇的田園風光吸引著遊客，兩旁是色彩柔和的地中海房屋和帶戶外露台的熱鬧咖啡館。在水邊的寬闊人行道上，藝術家們出售描繪聖特羅佩場景的彩色畫作。

Place aux Herbes，古老的集市廣場，清晨到處都是五顏六色的水果、蔬菜和花攤。