在奧維萊爾 (Hautvillers) 被稱為「香檳搖籃」的村莊，享受教堂的私人遊覽，那裡埋葬著被稱為香檳精神之父的唐培裡儂 (Dom Pérignon)。 我們會告訴你他的故事，你終於知道他是不是香檳的發明者了！

在奧特維萊爾，我們也將停在被聯合國教科文組織列為世界遺產的香檳地區歷史悠久的山坡上，欣賞香檳地區壯麗的全景，俯瞰唐培裡儂(Dom Pérignon) 進行釀酒實驗的馬恩河谷。 這裡是葡萄園中心的理想地點，可以為您和這令人驚嘆的風景拍攝難忘的照片。 我們將拜訪您在這一天中發現的兩個獨立生產商/種植者家族中的第一個，向您解釋香檳生產過程，參觀壓榨機、釀酒廠和酒窖。 在評論品嚐期間，您將品嚐到 3 種不同的一級園香檳*。 *根據季節和供應情況，這次參觀/品嚐可能會在“Côte des Blancs”村莊或香檳區進行。

我們將穿越的另一個必看的聯合國教科文組織世界遺產地香檳大道是位於香檳葡萄園之都埃佩爾奈的「香檳大道」。 它被認為是“世界上最昂貴的大道”，擁有著名的香檳酒莊、豪宅和 100 公里長的酒窖，其中藏有 2 億瓶葡萄酒。 計劃在著名的香檳大道上建造一條帶註釋的通道，解釋其華麗豪宅和生產建築的歷史，這些建築數百年來一直屬於酩悅香檳、巴黎之花、寶祿爵等香檳酒莊。

在您的“白丘”探索之旅中，我們將經過克拉芒（Cramant），它是位於埃佩爾奈（Epernay）以南的著名特級葡萄園之一。 香檳地區的這一地區被稱為「夏多內特級園王國」。 午餐我們為您精選了當地人喜愛的香檳和餐飲酒吧，共同分享這歡樂的時刻。 * 菜單上還配有香檳（2 人一瓶），例如：美味的熟食和起司拼盤、麵包和沙拉、現成的農場餐點、肉醬、當地餅乾和咖啡。 預訂旅遊時，如果您有食物過敏或有任何飲食要求，請告知我們。 *根據旅行當天的情況，午餐地點可能會有所不同。

奧格爾 (Oger) 是「白丘 (Côte des Blancs)」另一個著名的特級葡萄園村莊，擁有著名的「Blanc de Blancs」100% 霞多麗特級葡萄園。 在這裡，我們將拜訪當時的 2 個獨立生產商/種植者家庭之一，並提供有關香檳製作過程的其他說明，參觀壓榨機、釀酒廠和酒窖。 您將選擇3 種100% 特級香檳，探索不同的“白中白”，並提供品嚐建議，例如無添加的天然香檳、額外的干型香檳、來自老藤的香檳、年份香檳甚至在橡木桶中陳釀的香檳。 我們還將經過其他著名的村莊，如 Chouilly 和 Avize，在最大的瓶子工廠前，靠近著名的“Chateau de Saran”，這是豪華 LVMH 集團（擁有 Moët & Chandon、Dom Pérignon、 Veuve Clicquot、Ruinart、Krug ...) 接待其最大的客戶和VIP，以及專門用於酩悅香檳釀造的「蒙太古場地」。

我們也將經過馬恩河谷的馬勒伊河畔阿伊 (Mareuil-sur-Aÿ) 一級葡萄園村，這裡歷史悠久的山坡被聯合國教科文組織列為世界遺產，主要種植黑皮諾。這個村莊裡有更多私密的香檳酒莊：Champagne Billecart-Salmon 和 Philipponnat。

您還將發現著名的香檳村、被聯合國教科文組織列為世界遺產的山坡以及著名的特級葡萄園。 您是否知道 Aÿ-Champagne 村是 16 世紀香檳產業的主要中心，並且仍然擁有非常特殊的地位？ 法國國王在那裡擁有自己的壓榨機，香檳酒以前被稱為“Aÿ葡萄酒”。 您將探索這個歷史悠久的村莊的一部分及其主要種植黑皮諾的著名葡萄園，在那裡我們將向您介紹葡萄藤的工作、葡萄品種、獨特的風土、可持續的葡萄栽培.... .. 我們也會在Aÿ著名的香檳酒莊總部前停留，如Bollinger、Deutz、Ayala… 白天，除了香檳之外，您還將品嚐 3 種必備的香檳酒和開胃酒：來自香檳地區最古老的 Goyard 釀酒廠的 Ratafia、Fine de la Marne 和 Marc de Champagne。