收割一直被視為農村的慶祝時期:經過數個月的辛勤工作和犧牲,所有這些努力最終都被葡萄的成熟和酿酒的令人興奮的時刻獎勵。 在機械化之前,收割是由整個家庭進行的,他們用裸腳在大型木桶中壓縮葡萄。 這個溫和,傳統的方法被高度評估,因為腳壓不強調葡萄。
此行程強烈推薦給那些想享受獨特的體驗,同時發現托斯卡納鄉村生活的真實本質的人。
參觀葡萄酒廠的葡萄酒品嚐包括在內;根據季節,客人可以採取葡萄或壓縮由我們提供的葡萄。 探索這些令人驚嘆的古老傳統,並創建一個真正的高品質產品。
我們的辦公室位於Castellina in Chianti。