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The pouring of his majesty Pesto 1
Enjoying the fruits of the labor, buon appetito! 2
Making of the dough 3
Focaccia di Recco 4
Stretching the dough 5
由 Itinera Experiences 提供

評價

10 分，滿分 10 分，
完美
免費取消
價格為 HK$1,265 每位成人
查看票券

特色

  • 免費取消
  • 4 小時 30 分鐘
  • 手機換領
  • 即時確認
  • 多種語言

簡介

  • 在熱那亞專業廚師 Fabrizio 的協助和指導下，準備全套美味的利古里亞菜單！

    您將學習如何烹飪6 種典型的當地菜餚，從開胃菜到甜點：帕尼薩麵包、4 種不同類型的佛卡夏麵包、香蒜湯團、panera：您將在美麗而寬敞的環境中，使用一流的食材在家中準備一切。

    隨後，您將在主廚Fabrizio 的陪伴下平靜地享用在他的指導下準備的美味佳餚，並佐以一杯美酒：保證有聊天和笑聲……此外，Fabrizio 還會製作並教授如何製作最好的佛卡夏麵包在熱那亞，即使在熟食店也找不到這麼好的餐廳！

    Fabrizio 是一位擁有多年經驗的廚師，他對烹飪的熱情始於小時候在廚房幫祖母做菜。事實上，他還長期經營兩家餐廳和一家名為“Nonna Leo”的家庭餐廳，該餐廳以他的祖母 Leonilda 的名字命名

活動地點

  • Via Malta, 4
    • 4 Via Malta
    • 16121, Genova, Liguria, Italy

集合/換領地點

  • Via Malta, 4
    • 4 Via Malta
    • 16121, Genova, Liguria, Italy

查看供應情況

熱那亞與當地廚師一起有趣的烹飪課：全套利古里亞菜單

  • 活動需時 4 小時 30 分鐘4 小時 30 分鐘
    4 小時 30 分鐘
  • 英文
開始時間：15:00
價格詳情
HK$1,265.39 x 1 位成人HK$1,265.39
合共
價格為 HK$1,265.39
至 8 月 8 日 (六)
此頁面內容或經由機器翻譯

包括與不包項目

  • 包括項目包括項目
    菜單將附贈一杯上好的葡萄酒
  • 包括項目包括項目
    您將品嚐到全部由您親手準備的美味利古里亞菜單
  • 包括項目包括項目
    我們將為您提供準備菜單中所有菜餚所需的所有食材和器具
  • 包括項目包括項目
    指南： 提供語言： 英語、 義大利語
  • 不包項目不包項目
    私人交通

預訂前須知

  • 有無障礙通行設施
  • 嬰幼兒和年幼的兒童可乘坐嬰兒車或推車
  • 附近有大眾運輸交通選擇
  • 交通選擇皆有無障礙設計
  • 所有區域和地面皆採無障礙設計

活動行程

本課程將讓您在全方位的烹飪體驗中發現並享受利古里亞美食的精髓。 您將與專業廚師 Fabrizio 一起享受樂趣，他將逐步向您展示如何親自製作完整美味的利古里亞菜單。 您將從開胃菜開始，用油、檸檬和胡椒調味的帕尼薩餅，以及至少3 種佛卡夏麵包（該地區最典型的食物）：一種用油和鹽調味，一種用洋蔥調味，一種用櫻桃調味番茄和橄欖。 之後，您將進入第一道菜，您將學習如何用熱那亞香蒜醬烹飪湯團，這是該地區的另一道特色菜餚。當然，您會當場製作麵疙瘩和香蒜醬。 作為第二道菜，您將準備一道純利古里亞美食：focaccia di Recco，裡面充滿了斯特拉基諾奶酪，薄而美味。 最後，您將準備 Panera 作為甜點，您的利古里亞菜單就完成了！然後，您可以與主廚 Fabrizio 一起在歡聲笑語中悠閒地享用美食，並佐以一杯美酒。 品質和飽足感都有保證！

地點

活動地點

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Via Malta, 4
    • 4 Via Malta
    • 16121, Genova, Liguria, Italy

集合/換領地點

  • PEOPLEPEOPLE
    Via Malta, 4
    • 4 Via Malta
    • 16121, Genova, Liguria, Italy
活動並非由香港持牌領隊陪同進行。

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