在蓝象厨艺学校，您可以运用各种香料在令人目眩的百年老宅里烹饪部分泰国最具标志性的美食。品尝精致的皇家泰式美食的同时，您还可了解这些美食背后的丰富历史。

到达餐厅后，经验丰富的主厨将会迎接您的到来，为您奉上新鲜美味的泰国草本饮料。讨论过您想制作的 4 道菜套餐后，请跟着您的导游乘坐轻轨，前往挽叻县早市。您将在早市寻找主厨列出的食材以及水果、蔬菜和各种香料，而后即可返回学校。

穿上围裙，认真观看专业的主厨展示如何使用传统方法烹饪精致的泰国菜。接下来，尝试按照烹饪大师的指导烹饪您的 4 道菜，与此同时，请留意如何将您的味觉融入美食。精心制作之后，您便可以在气氛欢快的泰国餐厅享用您烹制的美食。

示例菜单包括（可能会有变动）：

• Tom klong plaa kra pong（酸辣鲈鱼汤）
• Phad kee mao sen chan（炒米粉）
• Kaeng keaw waan kai（咖喱绿鸡）
• Kaeng phed nua fuk thong（红咖喱牛肉）
• Kao maan som tum（青木瓜沙拉）
• Kai phad nam ma-kham（炒罗望子鸡酱）