本店是札幌有名的手打荞麦面店。
一家著名的手工荞麦面店将在午餐时间后举办荞麦面制作体验活动，希望让世界各地的人们了解荞麦面的魅力。
我们希望您享受制作荞麦面的体验，荞麦面是自江户时代（1600 年）以来就存在的传统日本料理！

该体验套餐还包含天妇罗。
天妇罗是日本的传统食品，自1600年左右以来就作为日本料理而闻名，有着悠久的历史。
荞麦面和天妇罗各有其独特的魅力。
荞麦面和天妇罗不仅单独食用就已美味，一起食用还能产生相乘效果，带来更加愉悦的就餐体验。

天妇罗是将蔬菜、海鲜等裹上面糊后油炸而成的菜肴，面糊的酥脆口感和食材的美味完美地融为一体。典型食材包括虾、茄子、时令蔬菜和当地食材。

北海道是日本最著名的荞麦面产地。北海道的气候和土壤条件适合种植荞麦，因此该地区出产的荞麦品质很高。以美味荞麦面而闻名的地区包括十胜地​​区和富良野地区。

北海道荞麦面味道香浓、嚼劲十足，其口感受到很多人的喜爱。在北海道，有许多使用荞麦面制作的菜肴，将其与当地特色菜和时令食材相结合，以独特的烹饪方法享用。

北海道荞麦面料理是一次奢华的体验，让您充分享受当地的食材和文化。因此它也受到前往北海道旅游的游客的欢迎。在北海道体验荞麦面是深入了解日本荞麦面文化和品尝当地风味的好机会。

荞麦面制作体验大约需要30分钟。然后，您可以品尝自己制作的荞麦面和天妇罗。
完成大约需要 1 小时 15 分钟。
即使是小孩子也可以轻松享受制作荞麦面的乐趣。
您不需要携带任何东西或准备任何东西。请随意前来。
我们希望您能享受这顿特别的北海道晚餐。

此外，本店还提供手工荞麦面。
我们还将详细介绍日本人如何吃荞麦面。

*2岁以下儿童免费。

对于团体客户
请随时直接联系商店。