在美食和文化徒步导游的带领下,探索伊庇鲁斯的传统。与真正的当地人交谈,了解该地区的历史工艺,边走边欣赏城市的大街小巷。进入伊奥安娜城堡,品尝当地奶酪、葡萄酒和冷盘。
尝尝玛丽亚祖母的传统布加萨食谱,一天就这样甜蜜地开始了。穿过城市风景如画的小巷,就到了城市的一个老地方–充满芳香的嘉利咖啡馆(Gyali Kafene),在那里您可以品尝到新鲜出炉的咖啡。
然后,前往城市的历史中心,那里曾经是城市手工业者的聚集地,并与迪米特里斯先生会面。他将向您介绍古老的民间银匠艺术,并讲述奥斯曼帝国时期的银匠历史。
下一个目的地是著名的约阿尼纳城堡。在进入城堡之前,先去拜访两位来自梅索沃的朋友。他们开设了传统的熟食店,等着您来品尝他们生产了 40 年的传统奶酪、冷盘和葡萄酒。
之后,您会发现自己置身于城堡之中,在狭窄的小巷中漫步,了解城堡的历史、阿里-帕夏和凯拉-弗罗西尼。
在城堡和纪念碑前漫步之后,最后在一家小餐馆里烹制传统馅饼,品尝伊庇鲁斯的当地风味。