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这次体验的独特之处在于有机会在京都的历史背景下,体验正宗的日本人刀法制作。 宾客们不仅只是观察,而是使用传统工具主动塑造和精炼自己的刀具,亲身体验日本人工艺的精确性、耐心和细心。 小团体的形式和平静的车间气氛使初学者在体验的同时,仍然深深扎根于京都的工匠遗产,让客人离开时不仅带着一把手工刀,而是带着与世代保存的工 艺的真正联系。