在这个动手烹饪课程中，您将学习墨西哥人在家里长大后掌握的基本技术：如何制作基本的绿色莎莎酱，如何使用新鲜和干辣椒，如何处理玉米粉糊并用手塑造它，以及如何烹制 nopales 等。这不仅仅是教你食谱，而是让你有信心分享世界著名的烹饪传统的味道，同时在轻松的环境中享受乐趣。 走进位于罗马社区中心的专业厨房。主厨 Julieta 拥有一家糕点店，目前供应餐馆和咖啡店。在同一个厨房里，她还教授墨西哥美食课程，通过对风味和食材的体验来推广我们的美食和文化。