在這個香蒜醬製作課程中，學習如何按照當地傳統製作自己的香蒜醬。與您的教練一起前往萊萬託的歷史中心，那裡的“香蒜醬實驗室”自 1976 年以來一直在製作這種著名的古老醬汁。 品嚐一杯起泡酒，搭配當地特級初榨橄欖油配意式烤麵包後，品嚐用現代方法製作的香蒜沙司。然後，用研缽按照傳統方式製作香蒜醬。 將羅勒葉洗淨並晾乾，與鹽、松子和大蒜一起搗碎。添加帕爾馬干酪芝士和特級初榨橄欖油，享受濃濃芳香的香蒜醬。 品嚐您自己製作的香蒜醬，搭配一杯白葡萄酒和一些當地產品，如橄欖、意式烤麵包和鳳尾魚。
