在這個街頭美食之旅中像當地人一樣體驗秘魯美食的風味。通過品嚐其招牌燉菜、水果和甜點，您將了解為什麼利馬被稱為美國美食之城。在皮斯科酸酒課程中學習如何製作秘魯的招牌飲料。
直接從您的住宿接客後，首先前往喬里約斯手工釣魚碼頭，這裡是熱門的海產品貿易點之一。在繼續前往蘇爾基洛市場之前，先了解一下碼頭的歷史。
受到秘魯著名廚師 Gastón Acurio 的讚譽，Surquillo 市場成為國際美食家的聖地。市場每天開放，出售大量食品和香料。
您可以找到來自亞馬遜雨林的異國水果、來自遙遠安第斯山脈山頂的土豆和辣椒、來自海岸的新鮮魚類和海鮮，以及包括羊駝和豚鼠在內的不同類型的肉類。
品嚐一些異國水果（番荔枝、西番蓮和 tumbo）和 chicha morada（紫玉米製成的飲料），然後在兩家快餐店繼續您的美食體驗，品嚐他們不同的特色菜。
在 La Huerta Chinen 專營克里奧爾混合菜，您可以品嚐著名的 Causa Limeña（黃土豆泥，用酸橙、辣椒調味，並填入雞肉）。
Alto K Fish 專營海鮮。您將品嚐他們的海鮮三重奏（酸橘汁醃魚、海鮮米飯和魷魚豬皮）。
品嚐完美食後，您可以參觀利馬的歷史中心，漫步在古老的街道上，欣賞令人印象深刻的陽台、教堂和殖民時期的房屋。參觀利馬的主廣場、大教堂、政府宮殿、三藩市修道院及其地下墓穴。
隨後，品嚐西班牙油條（以 manjar blanco 或糕點奶油和白糖填餡），讓您的味蕾更加甜美。然後，參​​觀當地酒吧，了解秘魯的旗艦飲品——皮斯科酸酒（由葡萄皮斯科酒、豪華轎車、糖漿、蛋白和安戈斯圖拉苦酒製成）。
作為最後一站，參觀 Chabuca Granda 大道，品嚐當地人稱為 picarones 的秘魯冬甩（由紅薯麵團和蜂蜜製成）。