在著名的阿尔萨斯食谱和菜肴中，Kugelhopf 排名第二，仅次于 choucroute garnie。Kugelhopf 是一种高高的、有凹槽的咖啡面包，上面撒有糖粉，味道温和，是一种日常面包，历史上以在婚礼和其他传统仪式前食用而闻名。Kugelhopf 全年供应，在大多数阿尔萨斯面包店中都很容易找到。Kugelhopf 是一种美味的面包，可以在早上、中午或晚上享用，与咖啡、茶和基尔什酒等利口酒搭配极佳。

如果你看一眼城堡广场（2015 年，为纪念斯特拉斯堡大教堂奠基一千年，这里用青铜铸造了一座重达 200 公斤的大教堂模型），你就会看到大教堂附近的地面上有一座“未来考古学”的纪念碑：未来之窖（Caveau du Futur）。

大教堂街区 大教堂建于斯特拉斯堡的最高点，是这座城市的标志性纪念碑。 粉红色砂岩外墙高 66 米，是 13 世纪至 15 世纪建筑艺术的缩影。它是法国第二高的大教堂。

早在 1528 年，“乌鸦院”内就有一家名为“Zum Rappen”的酒店，它似乎是欧洲为数不多的从一开始就被建造为酒店的建筑群之一。

Oriel 在英语中的意思是“凸窗”，是一种由弯曲的凸窗组成的建筑元素，旨在通过突出建筑物外墙来创造空间，并提供更广阔的外部视野。

吃什么？精选阿尔萨斯糖果（bredeles / pâte à tartiner / chocolats dont Bretzels et kouglofs / guimauves / pâtes defruits

姜饼或姜饼是指一大类烘焙食品，通常用姜、丁香、肉豆蔻或肉桂调味，并用蜂蜜、糖或糖蜜增甜。 姜饼大多在冬季食用，尤其是在圣诞市场期间。