今天上午 8.15 準備好在接載地點與我們的司機會面，然後出發前往埃里切住宅區。伊利米亞人定居在中世紀小鎮埃里斯，這是與維納斯女神相關的重要宗教場所。漫步在古老的街道上，參觀一些著名的自製糕點店——以杏仁糖和開心果糕點等其他美食而聞名於世。抵達後，沿著市中心獨立步行，建議在當地糕點店停下來品嚐西西里當地的甜點。
在當地西西里橄欖油生產商農舍享用簡單午餐，包括品嚐混合當地產品。
今天下午，我們沿著風景優美的鹽路行駛，欣賞美麗的鹽田，那裡仍然按照本世紀保留下來的古老腓尼基傳統生產海鹽。然後我們繼續前往馬沙拉，阿拉伯語“Marsa Allah”——上帝之港——因一件事而聞名於世：葡萄酒！
馬薩拉葡萄酒來自西西里島西部土地，其名字來源於同名小鎮。馬薩拉是義大利最古老的葡萄酒，平均酒精度約 18 度。
隨後返回巴勒莫（預計抵達時間為下午 4 點左右，視交通狀況而定）

請注意，如果遊覽未達到至少兩名參與者，則不會進行操作。