專為冰淇淋愛好者和渴望揭開正宗意大利自製冰忌廉秘密的人設計的獨特體驗。在 Casa Toschi Gelato Studio,創造力和創新與意大利傳統和 Toschi 的專業知識融為一體。
這位冰淇淋大師將在每個階段揭開製作正宗意大利自製冰忌廉風味背後的秘密:從精確測量和配料混合到掌握設備,從從冰箱中提取冰淇淋到在商店櫥窗中展示。
演示結束後,參與者將有機會在冰淇淋大師的指導下自己製作 1-2 種冰淇淋口味。他們不僅要處理各種原料和工具,還要學習如何實現令人驚嘆的冰淇淋的完美奶油和質地。食譜書包括牛奶風味,如經典的“開心果”和帶有托西櫻桃雜色的“fiordilatte”,以及水果風味,如草莓和檸檬。最終,參與者將享受最甜蜜的獎勵:品嚐自己的創作。