来认识一下 Fatih Yavuz Dilek，一位充满热情的手工面包师，在过去的 8 年里，他一直在用柴火烤炉烘焙酸面包，技艺日臻完美。法提赫在繁华的伊斯坦布尔长大，学习社会学和国际关系，做过各种各样的工作，直到他在宁静的格克切奥瓦吉克村找到了自己真正热爱的事业。他梦想着过一种亲近自然的另一种生活，于是投身于烘焙，现在他热情真诚地与大家分享他的这份热情。

加入法提赫的行列，体验真正独特的土耳其早餐，您将亲手制作美味的手工面包，并享用正宗的土耳其美食。旅程从你围坐在法提赫令人印象深刻的 4 米长木桌旁开始，他将指导你如何烘焙酸面包恰巴塔。在宁静的山村环境中，与主人和其他客人一起分享故事，开怀大笑，增进彼此的感情。

在当地人熟知的宁静村庄里，法提赫在他的柴火烤炉中，体验土耳其手工烘焙的精髓。