你不能錯過的遊覽!學習如何烹飪意大利菜餚,這是那不勒斯的標誌,美味的披薩!在“pizzaiolo”的幫助下,您可以按照從製作麵團到在木烤箱中烘烤的所有步驟製作披薩。
它不僅會展示如何準備那不勒斯披薩,還會揭示一些秘密:使用哪種麵粉好,哪種酵母,麵團必須放置多長時間,必須如何攤開,使用哪種番茄,倒油的時候等等。
也將講述這道獨特菜餚的有趣歷史:1800 年代末,Raffaele Esposito 受邀為意大利國王 Umberto 和王后 Margherita 的訪問製作披薩。在這次口味測試中,瑪格麗特女王喜歡用蕃茄、馬蘇里拉起司和羅勒裝飾的披薩,代表義大利國旗上的義大利國旗顏色