在榻榻米茶室裡，一位身著和服的負責人熱情地迎接你，你度過了一場只有小團體才能享受到的寧靜茶會。

禮儀不是學來的。你品嚐著碗裡的飯菜，了解了款待之道背後的理念和餐具的歷史背景。

最後，你可以親手攪拌抹茶，帶回家一段美好的回憶，以及只有茶筅的故鄉奈良才能說的故事。

1. 你走進奈良町的一棟町屋，一位身穿和服的負責人迎接你進入榻榻米茶室，茶室裡燈光柔和地透過障子紙屏風照射進來。

2. 首先，喝杯焙茶，稍作休息。我們學習了茶會的基本禮儀——如何鞠躬，如何使用餐具——沒有任何拘束。

3. 供應當季和菓子（日本傳統甜點），先用眼睛欣賞，再用舌頭品嚐。

4. 你的負責人為你攪拌了一碗抹茶。慢慢來，讓你的感官好好感受它的氣味、顏色和餘韻。

5. 我們悠閒地談論茶文化所塑造的文化，以及「款待之道」（omotenashi）－茶文化的核心理念。

6. 選擇你喜歡的碗，用熱水暖手，然後用手攪打一碗抹茶。

7. 我們向您展示奈良縣高山市是如何製作茶筅的，日本大約 95% 的手工茶筅都產自這裡。

8. 如果您願意，您這位出生於奈良的負責人將為您指點一些旅遊指南上沒有列出的當地商店和小巷。

看看茶筅是如何製作的——日本 95%的茶筅都產自奈良。