在奥图萨别墅的温馨家中与主人尼科会面 — — 奥图萨别墅是布宜诺斯艾利斯一个充满活力的新兴美食区，有着古老的布宜诺斯艾利斯风格。 在Nico的小厨房享用一杯阿根廷红酒，开始您的布宜诺斯艾利斯義大利語烹饪实践课。 在您的烹饪课上，您将学会制作前菜和意大利面两种类型的馅料。 你可能会学会用自制的意大利卷馄饨和罗勒，在鼠尾草黄油中加入柠檬热，在经典的番茄酱中加入柑橘红烧肉或其他类型的意大利面，如tonarelli alla carbonara、gnudi、cavatelli或gnocchi。 烹饪后，在餐桌上享受您的创意，配上两杯葡萄酒，然后是自制甜点。 尼科是一位音乐家和作曲家，他和许多阿根廷人一样，来自義大利語移民家庭，食物是他们生活的核心部分。 他跟母亲和奶奶一起学做饭，为全家人准备周日午餐。 有了Nico,你不仅会学习如何制作意大利面，还会学到它的文化意义 — — 问问Nico为什么在每月29号吃意大利面！ 您的菜单因季节而异。