特梅斯卡爾是奧克蘭的時尚街區之一，已成為美食目的地，也是烹飪創新和創意食品生產商的所在地。這裡是創意食品生產商、烹飪創新和反映社區多元文化融合的菜單的所在地。在 Urban Village 農夫市集購買新鮮的季節性農產品開始您的旅程，然後在 Golden State Pickle Works 品嚐一些發酵的樂趣。我們遵循這些口味，推出了 Cholita Linda 的巴哈風格炸玉米餅和 Starter Bakery 的頹廢甜糕點 kouign-amann。最後以阿貝沙埃塞俄比亞美食的傳統埃塞俄比亞因吉拉（發酵大餅）和燉菜、平昌豆腐屋的經典豆腐湯以及由 Curbside Creamery 在迷人小巷中提供的甜蜜尾調來結束這次旅行。