歡迎來到La Vigna degli Dei,我們在阿馬爾菲海岸上方的家庭農場。 這個實際體驗邀請您通過參與真正的農場生活來發現食物真正來自何處。
開始在農場散步,認識動物,並在這裡了解日常生活。 然後,您將協助牛奶,逐步指導 - 不需要經驗。 您收集的牛奶將用於製作新鮮的莫扎雷拉。
回到廚房,您將學習如何準備傳統的Fior di Latte mozzarella,遵循完整的過程。 在莫扎雷拉休息的同時,Rosanna將向你展示如何使用簡單、傳統的技巧來製作手工製作的諾奇。
在體驗期間,您將品嚐Pasquale的自製有機葡萄酒,並造訪它產生的地下室。
要完成,準備Tiramisù並選擇經典版本或用家製Limoncello製作的柠檬Tiramisù。
最後,在輕鬆的農場環境中,享受你幫助準備的食物以及葡萄酒。