Podere la Marronaia是位于圣吉米尼亚诺的小型家庭经营农场，致力于葡萄和橄榄的种植以及葡萄酒和特级初榨橄榄油的生产。在2000年，所有生产都转换为有机耕作方法，该方法涉及仅使用利用土壤自然肥力并考虑整个生态系统的天然产品。截至2003年，所有产品均获得有机认证。 Sosta Alle Colonne品酒场所距离市中心仅几步之遥，周围是美丽的乡村，并可以欣赏到圣吉米尼亚诺（San Gimignano）塔和Vernaccia葡萄园的景色。 品酒包括四种葡萄酒： -圣吉米尼亚诺Vernaccia di DOCG bio -Chianti Colli Senesi DOCG有机或生物Rosato IGT Toscano -Sangiovese IGT Rosso Toscano生物 -Vinsanto和Cantucci 特级初榨橄榄油品尝包括六种油：  -天然特级初榨橄榄油  -调味油（罗勒，大蒜，辣椒，白松露，迷迭香）  -品尝期间将提供Bruschette，当地奶酪和小点心。