跟著經驗豐富的廚師學習糕點製作,深入了解法式馬卡龍製作藝術。了解蛋白霜的秘密以及如何製作外層酥脆的馬卡龍。與其他參與者一起享受氛圍。課程結束時帶走一盒美味的馬卡龍。
抵達 Maison Fleuret 學校開始您的糕點工作坊。與其他參加課程的人見面,然後聽聽專業廚師的指導,開始學習如何製作著名的法式糕點。從課堂上指導您的專業廚師那裡獲得許多新技巧。
向您的導師學習如何完美地製作蛋白霜,然後掌握製作甘納許的困難技術。了解如何讓馬卡龍外殼變得酥脆。另外,了解如何製作出中心精緻、美味的完美馬卡龍。在友善的環境中享受樂趣。
課程結束時,您將收到一盒在課程中精心製作的美味馬卡龍。