沒有什麼比一頓家常意大利餐更好的了——尤其是當它是在專業廚師的幫助下準備的，並且當您在羅馬特拉斯提弗列社區中心的私人廚房中享用它時！這種體驗通常只有「真正的羅馬人」（以及那些與廚師成為朋友的人！）才能獲得。現在你也可以了！迎接您的是普羅塞克葡萄酒、一盤醃肉和芝士——開啟您的課程的完美開胃酒！當您了解其他參與者時，請享受介紹。

一旦您放鬆下來，就可以學習如何使用傳統的紅醬和白醬（例如 amatriciana、puttanesca、gricia 或 cacio e pepe）從頭開始製作寬麵條和餛飩。您將使用當季食材來獲得最佳風味，這意味著您的專業廚師將根據當地市場上的供應情況選擇醬汁。如果你想回國後做出正宗的意大利菜，這是第一要學習的技能。您的廚師將引導您完成整個動手過程，這對兒童和成人來說都充滿樂趣。請隨意聽取他們的意見，以了解所有與食物和羅馬相關的事情。這是您學習如何像當地人一樣烹飪和飲食的機會。

接下來，就是吃飯的時間了。享用您自製的意粉和葡萄酒，並以由專業廚師準備的自製冰淇淋來結束甜蜜的時光。到最後，您離開時不僅會為全家人帶來有趣、有益的回憶。離開時您還將掌握製作正宗意大利菜的專業知識，這一定會讓您家鄉的朋友留下深刻的印象！

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位於特拉斯提弗列中心的迷人烹飪學校，專為您的團體保留