透過這次親身實踐的烹飪體驗，走進博洛尼亞的烹飪傳統核心。這堂大師課將教你如何製作正宗的肉醬寬麵，這是意大利最著名、最受歡迎的菜餚之一。

在一位充滿熱情的當地家庭廚師的指導下，你將從零開始製作新鮮的意粉，學習其完美口感背後的秘密。然後，您將按照代代相傳的傳統食譜，烹製慢燉而成的濃鬱美味的博洛尼亞肉醬。

當肉醬慢燉至完美時，享用一小杯餐前酒，聆聽有關博洛尼亞飲食文化的精彩見解，並在真正熱情好客的氛圍中與您的負責人建立聯繫。最後，坐下來品嚐您自製的肉醬寬麵，再配上一杯當地葡萄酒，享受真正道地美味的體驗。

由 Cesarine 主持，意大利最古老的充滿熱情的家庭廚師網絡，這次體驗提供了一種超越任何餐廳用餐的真實、本地視角。加入我們，一起烹飪、品嚐，沉浸在博洛尼亞傳奇的美食文化中！