通過白色之城為那些了解這裡的人提供的獨特美食，您將了解其殖民建築、大型紀念碑、雕像、白色建築、鵝卵石街道和路燈背後的豐富歷史，讓您感覺彷彿置身於中世紀在哪裡可以找到它。步行遊覽的一些亮點包括鐘樓、卡爾達斯公園、大教堂、聖多明各教堂、聖安東尼奧教堂、埃爾莫羅德圖爾坎、埃爾蓬特德爾胡米拉德羅、市政劇院等。波帕揚的社會和文化融合造就了正宗的美食，在該國其他任何地方都很難找到真正品嚐典型糕點和餡餅、水果沙拉、果汁中的“pipian”（花生和土豆混合物）風味的美食。甜點、mazamorra 和罕見的“carantatas”巨型玉米片，擁有 400 多年的傳統！