一个源自阿尔加维的全新美食和文化空间,弘扬当地传统。我们还致力于通过主题之夜提供独特而难忘的多元文化体验。
快来探索我们的阿拉伯之夜,享受一个神秘的阿拉伯之夜,品尝小吃,感受一千零一夜的氛围,欣赏现场肚皮舞。
品尝我们精心准备的阿拉伯美食,欣赏现场肚皮舞表演,体验阿拉伯风情。
开胃菜:自制皮塔饼
第一道:鹰嘴豆泥配芹菜和胡萝卜条
第二个时刻:蔬菜蒸粗麦粉
第三个时刻:Shakshuka 番茄酱/汤配荷包蛋
第四部分:Babaganoush 茄子底酱/汤
第 5 刻:Kofta 羊肉串
第六时刻:Roz bel Laban 阿拉伯风味米布丁
AllGarbe:源自海洋的传统美食,是鱼类和海鲜爱好者的聚会场所。
曾被称为 Algarbe Alandalus(Gharb al-Ândalus),对应于摩尔安达卢西亚的西部。这就是阿尔加维这个名字的由来,其建筑遗产、语言和艺术都与阿拉伯有着很深的相似之处。
我们以自己的名义和墙壁保留了这个地区的历史、习俗和灵魂,我们的墙壁上铺满了传统的蓝色瓷砖,让人想起“我们土地上的人民”——波尔蒂芒的伟大。
这是一家纯粹的阿尔加维餐厅,其团队几乎全部由当地人组成。所有产品均为本地新鲜食材,保留了传统烹饪方法中每道菜的风味。
我们从海岸将新鲜的鱼从海里送到您的餐桌上,慢慢烧烤,保留所有让您垂涎欲滴的汁水。不要忘了波尔蒂芒市的女王,这也是我们的标志形象,这种美丽的沙丁鱼以炭烤而闻名,配上浸泡在鱼汁中的新鲜面包食用,搭配美味的阿尔加维沙拉、牛至和辣椒。
如果您还没有这样做,您就不知道您错过了什么!
https://www.youtube.com/watch?v=BE3J6Png-ok&t=4s