互相介紹之後，您會得到一條白色圍裙，並被分配到一個工作站。開始吧！ 首先，您將按照原始的意大利食譜準備原始的博洛涅塞醬：將蔬菜去皮切碎，調味百果餡，準備番茄醬，等等。當醬汁在平底鍋裡煮沸時，您將開始“變髒”，並用麵粉和雞蛋做麵團。 麵食準備好後，我們將其拉伸和切割以製成我們的千層面（麵食薄片）。在這一點上，我們將開始逐層創建我們的千層面，並對其進行烹飪。 最後，我們將坐在一起吃美味的千層面。除了經驗，還將為您提供葡萄酒和飲料，以免您口渴。在課程結束時，您將收到一個文件，其中包含所有準備與家人和朋友一起回家的千層面的說明。