這是訪問當地人的家園並探索傳統文化和美食的獨特機會。與您的房東Ruby一起在她迷人的家庭住宅中學習通過她自己創造並從母親那裡學習的食譜烹飪現代印度融合餐或傳統印度餐。您的動手烹飪課程將持續約2個小時，在此期間您將學習從頭開始烹飪三道菜。您可能會學到的一些墨西哥-印度融合菜，包括帶有唐杜里洋蔥和“裂紋”克麗瑪的芝士“墨西哥玉米餅”，印度香料玉米脆餅，咖哩粉或咖哩印度香米飯釀製的花椰菜和芒果lassi。如果您喜歡傳統的印度烹飪課，請在預訂時註明您的偏好。您傳統的印度餐可能包括蝦或雞肉biryani和raita等菜，整隻烤的唐杜里式雞肉，五香土豆和花椰菜。在坐下來與主持人Ruby分享您準備的餐點之前，請享受有關印度融合（或傳統印度）烹飪的技巧和技術的了解。