在西雅图设计精美的公寓里与您的主人布里特尼见面，这里可以看到联合湖的景色。一边喝一杯清凉的饮料，一边听主人分享西雅图的生活故事，然后和她一起进入她的厨房，这是一个狭小但开放的现代空间。在西雅图烹饪课上，学习烹饪太平洋西北地区美食。 Brittney 尽可能使用新鲜的当地农产品和海鲜 - 使用优质的当地食材是首要任务。事实上，她的所有海鲜（从本地鲑鱼到黑鳕鱼和贝类）均来自当地社区支持的渔业（华盛顿唯一一家），以确保您吃到高质量、可持续来源的海鲜。 在动手烹饪课上，学习烹饪鱼、制作美味的沙拉或根类蔬菜泥，并学习制作主菜酱汁的技术。在持续约 1.5 小时的烹饪课程中，您将烹饪 3 道时令菜肴。烹饪后，坐在餐桌旁，与布里特妮分享您帮助准备的新鲜时令餐点。一边享用餐点，一边享用葡萄酒或啤酒。您的菜单可能会受到地中海或亚洲风味的影响，但重点关注太平洋西北地区的食材。