在旅行中，我们的客人将有机会在当地的小酒馆品尝圣托里尼葡萄酒和希腊菜肴，基克拉迪奶酪以及传统美食。这次旅行的目的是从当地角度以有趣而有趣的方式向客人介绍希腊美食，不仅展示地中海美食的风味和成分，还展示圣托里尼岛作为世界闻名的目的地的美丽。

第二个酒庄Artemis Karamolegos是圣托里尼岛最具活力的酒庄之一。祖父在 20 世纪 50 年代以酿酒和葡萄栽培为爱好，受到祖父的启发，Artemis 于 2004 年创立了自己的酒庄，并将其发展成为爱琴海岛上产量第三大的酒庄。他们在皮尔戈斯、梅加洛乔里、埃克索戈尼亚、阿克罗蒂里和费拉拥有超过 3 公顷的葡萄园（有些葡萄园已有 100 多年的历史），并签订了种植另外 5 公顷葡萄园的长期合同。他们专注于Assyrtiko，提供各种葡萄酒和风格，包括许多具有成熟葡萄藤（超过150年）的葡萄藤葡萄酒。进取且见多识广的Artemis和才华横溢的年轻酿酒师Lefteris Anagnostou推出了第一款来自圣托里尼的橙酒，并正在试验他们定制的水泥罐。该酒庄已成为一个目的地，开设了颇受欢迎的 Aroma Avlis Food & Wine 餐厅并提供烹饪课程。

我们的客人可以在旅行期间在当地小酒馆品尝圣托里尼葡萄酒和希腊菜肴、基克拉迪奶酪和传统美食。这次旅行旨在以有趣且内容丰富的方式从地区角度向客人介绍希腊美食，不仅呈现地中海烹饪的风味和食材，还展示圣托里尼岛作为世界知名旅游胜地的美丽。从蚕豆（岛上著名的豌豆泥）到番茄酱（献给你和我），我们搜罗了最好的当地菜肴，供您在这个新月形、火山造型的基克拉迪岛屿上品尝。一旦您掌握了当地的发音，请不要忘记点一杯（或两杯）当地品种的 assyrtiko 葡萄酒。