安蒂奧基亞西南部是哥倫比亞主要咖啡種植區之一,種植面積約 100 萬公頃。 100,000 公頃咖啡種植園。這個獨特的咖啡產區就位於麥德林市郊鬱鬱蔥蔥的安第斯高地上。探索由同一家族第四代經營的傳統小規模農場。在不到三公頃的土地上,當地農民及其家人生產了自己的咖啡品牌,為我們提供了獨特的機會來觀察從植物到杯子的整個咖啡加工過程。他們種植多種咖啡豆,如卡斯蒂略 (Castillo)、卡圖拉 (Caturra) 和帕杰里托 (Pajarito)。
漫步在咖啡田中,了解有關種植和收集咖啡豆的更多資料。了解這種優質咖啡的加工過程,並遵循種植、選擇和生產的步驟。在賽道的最後種植你自己的咖啡樹。享用以哥倫比亞咖啡區古老傳統菜餚為基礎的獨特午餐。下午,您將進入迷人的香氣世界,並在咖啡品嚐體驗中發現不同的風味。咖啡農場獨特的生長條件以及精心挑选和乾燥的過程,造就了柔和而平衡的咖啡,具有明亮的酸度和櫻桃和柑橘等水果的味道。在典型的哥倫比亞農場體驗傳統咖啡文化。