土耳其美食有種類繁多的美味佳餚。作為一名資深廚師，我們的母親憑藉自己獨特的烹飪方式精通幾乎所有土耳其菜餚。儘管 Dolma、İçli Köfte、Çiğ Köfte、Börek、Mezes、自製的 Kumpir、Mantı 是我個人的最愛，但她做的所有土耳其餐和早餐菜餚比我在家庭訪問或餐館遇到的任何人都好，所以我會毫不猶豫地吹噓關於我媽媽的廚藝，因為她是我最喜歡的廚師，實際上是我們所有來訪的客人和朋友的最愛。 首先，您要讓我們知道您的飲食限制。據此，我媽媽會為你準備一份菜單。如果您想學習特定的菜餚，我媽媽會很樂意教給您。然後，我們會做必要的準備，讓您到我們的家來，在那裡您還可以結識當地人並在我們家做客。一旦你來到我們家，你就會覺得你正在向老朋友學習一些東西。 在學習如何烹飪食物的同時，您還將學到很多關於食物的知識，例如土耳其不同地區的烹飪方式。所以，來成為我們的朋友吧，和我們一起做飯和出去玩。