我們將進入阿爾塔穆拉山（Pulo di Altamura），這是阿爾塔穆爾賈國家公園的主要喀斯特地形之一。 這是一個真正獨特的場景，一個直徑超過 700 m、深度約 90 公尺的倒塌天坑，有許多洞穴、一個古老的隱居處和一個天坑。 這是一個神奇的地方，自 5000 年前起就有人類居住，在中世紀和現代，人們在這裡進行崇拜活動，人類遺骸、雕刻的鵝卵石和珍貴的 Cypraea 貝殼化石的發現證明了這一點。 我們將探索其中一些黑暗的地方，然後沿著全景巖石小路漫步，穿過鐵環和水仙的草地，在各種猛禽的飛行下，包括紅隼和遷徙紅隼以及其他鳥類。 遊覽結束後，您可以到達阿爾塔穆拉的歷史中心，品嚐著名的阿爾塔穆拉麵包，該麵包採用阿爾塔穆爾賈的硬粒小麥粗麵粉製成，在古老的石爐中烹製，自中世紀以來就享有盛譽。