在卡帕多西亞搖搖欲墜的地表之下，一個同樣巨大的奇蹟隱藏了幾個世紀。一座地下城市，可以一次隱藏多達 20,000 名居民的行踪數月。
埃倫古布古城（今天稱為德林庫尤）在地表以下挖掘超過 85 m，包含 18 層隧道。它是世界上最大的發掘地下城，幾千年來幾乎一直在使用，從弗里吉亞人到波斯人再到拜占庭時代的基督徒易手。 20世紀20年代，卡帕多西亞希臘人在希土戰爭中戰敗，突然集體逃往希臘，最終放棄了這裡。它的洞穴狀房間不僅綿延數百英里，而且據信在該地區發現的 200 多個小型獨立地下城市可能與這些隧道相連，形成一個巨大的地下網絡。