悠閒地騎自行車穿過平坦的小徑和鄉村道路，穿過索諾瑪縣，前往世界著名的當地啤酒廠。品嚐冰鎮精釀啤酒，並從有趣且富有洞察力的導遊那裡了解該地區歷史的釀造技術。
前往凱悅酒店與專業導遊會面。提供配有齒輪架和頭盔的優質自行車，但請務必攜帶一瓶水、零食和防曬霜。經過簡短的安全指導後，跳上單車並向西行駛 7 英里（11.3 公里）到達 Hopmonk Tavern。繞過主要街道，在不太擁擠的道路上騎行，享受更舒適的旅程。
抵達小酒館品嚐自製啤酒，包括 Kellerbier、IPA、Dunkelweizen 和 Tavern Ale。了解啤酒廠的歷史以及該建築一個世紀前作為客運服務站的起源。然後跳回單車，騎回凱悅酒店，但在結束遊覽之前，可以在 Russian River Brewing Company 或第三街 Aleworks 停留，喝最後一品脫。
