在遊覽導遊帶領下，探索聖托里尼島歷史悠久的釀酒傳統，參觀島上最受歡迎的酒莊和啤酒廠。了解島上的火山土壤，這促進了當地的葡萄栽培。品嚐 12 種不同的葡萄酒和 3 種當地啤酒，搭配當地起司和希臘美食 從當地的聖托里尼啤酒公司開始，品嚐三種不同的啤酒。繼續前往位於風景如畫的 Exo Gonia 村莊的酒莊（藝術空間），該酒莊被評為希臘最好的酒莊。在前往阿吉羅斯莊園之前參觀地下酒窖。 阿吉羅斯莊園在秉承傳統葡萄酒生產方法的同時，展現了現代美學，例如使用騾子耕田，並使用葡萄副產品來肥沃土壤。在 AnHydrous Winery、Hatzidakis Winery、Venetsanos Winery 或 Artemis Karamolegos Winery 結束遊覽（在供應情況上）。
