蜿蜒穿過數十艘船，船上滿載著成堆的鮮豔的新鮮採摘農產品和折疊整齊的新衣服。在這個迷人的水上市場與供應商交換獨特的紀念品，並觀看當地人之間的互動。在當地人的帶領下，探索 Cai Be 村。

在酒店外與導遊會合，快速乘車前往 Cai Be，乘坐之字形遊船遊覽村莊的水上市場。尋找精力充沛的小販出售新鮮的魚，看到家庭購買日常雜貨，並在裝滿優質手工藝品的船上自己購物。您也可以乘坐皮划艇在河上划船。

繞道參觀當地的工作坊，您可以近距離觀察糯米糊、甜椰子糖和鹹味魚露的製作過程。參加當地烹飪課程後，您可以在安平島寧靜的果園享用美味的午餐，繼續您的美食探索之旅，然後乘坐划艇悠閒地探索較小的水道。

瞥見鄉村漁民撒網的情景，走進種滿果樹的花園，品嚐當天的收穫，一邊喝著濃濃的米酒，一邊與當地人聊天，然後再上車返回胡志明市明市酒店。