鳳凰酥是台灣最受歡迎的伴手禮，我們教您從炒製鳳梨餡開始，鳳凰酥內包鹹蛋黃香香鹹鹹風味絕佳，課後並可帶回親手製作的鳳凰酥分享給親朋好友。

桂圓糕是台灣民間的滋補點心， 桂圓或稱福圓，有活血保暖的效果，亦是台灣古早味代表點心之一。

台灣多高山，高山雲霧繚繞、平均日照短，茶葉含豐富兒茶素，我們精選1000公尺以上高山烏龍茶與您品茗，烏龍茶清新甘甜、香氣十足，搭配鳳凰酥、桂圓糕甜而不膩，是午後最悠閒、最愜意的時刻。