在我們位於波爾多市中心的工作室，在友好而有趣的氛圍中探索品酒的藝術。 在介紹波爾多葡萄酒和風土以及品嚐階段之後，我們的侍酒師將向您介紹成功搭配食物和葡萄酒的 3 個主要原則。 在本次研討會期間，您將品嚐到： • 3 款波爾多佳釀：一款乾白葡萄酒、一款紅葡萄酒和一款甜葡萄酒 • 鱘魚醬配法國魚子醬 • 手作鴨胸乾 • 農家藍紋乳酪 每個協會都會提供一個機會來向您介紹您所品嚐的產品及其歷史。 我們特別挑選了當地手工菜餚和優質葡萄酒，以進行有趣的搭配。 讓您自己對食物和葡萄酒之間可能產生的奇妙化學反應感到驚訝。 因為好的協議除了一般原則之外，還隱含著一部分好奇心，甚至是大膽，必須讓每個元素在創造和諧的同時得到單獨昇華。 透過這次參與式研討會，您可以在友好開放的氛圍中互動、提問並分享您的經驗。